Wendy愛學習【一、商品市調及市場分析_CPC商品策略班】

CPC商品策略班的上課重點筆記 

一、商品市調及市場分析 
老師:林振成老師 ,老師上課活潑生動 
課程綱要:1、如何進行市場分析與市場調查 
          2、品牌與商品市場調查的實務運作 
          3、如何有效分析市場訊息規劃商品策略 

筆記注意事項:(上課要注意聽進去,筆記才能幫你回想,也要配合講義看。) 
1、*I型顧問-只熟一種產業,從頭到尾都很熟。 
     *T型顧問-對幾個領域熟,其中一項是從頭到尾都很熟。 
2、儘量讓老闆少說這2句話  1、怎麼會這樣...  2、早知如此... 
3、GSP審查---加盟店。 
4、問題:與標準有差異時叫問題,跟目標不一致時叫問題。 
    問題有3種結構 
    可控問題(可控制度較大)、可影響問題(可影響到可以控制此問題的人或決策)、不可控     不可影響問題。 

5、管理---利用公司資源(人、錢、資訊、設備...)來達成目標。 
6、PDCA=管理學=plan do check action, 動力在於check 

PDCA的迴圈概念=P1→C1→A1→P2→D2→C2→A2→P3→D3→C3→A3→P4→D4... 

9、SWOT分析=S優勢,O機會,W弱勢,T威脅,每個下面都寫出策略,在每個SWOT的策略中找出連結點,找出互相有影響的策略,再找出創新策略及改善策略 。這就是SWOT+交叉分析 
10、早餐市場一年1000億 
13、一家企業只要有一個明星產品,就不會倒。 
14、黑松營業額50億,光沙士就40億。 
15、若一間服飾店開3000家,有困難,但若改成通路產業,服飾即可其中一部份的商品。 
16、中小企業處0800-589-168 
17、可以跟銀行借1000萬,拿這1000萬去大銀行存定存,再拿定存單去跟小銀行借到1000萬的授信額度。拿銀行的授信額度跟大的供應商如統一要求2個月 票期,再拿統一的2個月票期跟小的供應商要求4個月票期=有更久的現金週轉期。 
18、創造-過去不曾看過的產品、服務模式-這種產品去市場是調查不出來的。市場調查較適合消費者已看過已使用過的產品。 
19、台灣是全世界前4名通貨緊縮的地方。 
20、設定目標顧客時,廣告訴求需與目標顧客相符合。目標顧客會來買,其他非設定的顧客也會來買,不要自我設限。例如35-50歲的女生裏,身材變形但又需要買 流行服飾的,可能是中高階主管、中小企業老闆、老師。他們要的是實穿,材質要好,耐穿,但耐穿就跟流行有衝突,因此就需搭配、版型,只要把目標顧客的需求顧好, 市場就沒問題。 
21、市場調查是要調查目標顧客的需求。 
22、立地、貨源、資金、人才、技術、物流、設備......成功關鍵因素=基本策略 
23、Chain store 連鎖店:自願加盟VC、加盟FC、直營RC 
24、3S-標準化、簡單化、專業化 
25、便利商店的店長只做3件事: 
顧客服務 
店內5S(整理、整頓、清掃、清潔、形象) 
人員工作安排 
27、15億=總經理目標+策略重點(大方向)+策略目標(商品、行銷、人力、財務) 
    經理──目標+方策+衡量指標 
課長--目標+執行計劃 
28、商品企劃Merchardising,要把商品企劃做好,第一個來源是公司政策,第二個是流行訊息,第三個是過去銷售的實績。 
29、「顧客企業」--重點放在產品或服務上,把握和顧客的每一次接觸。 
30、流通產業裏有3個趨勢在變:價格破壞、時間破壞(去便利商店買衛生紙)、空間破壞(網路行銷) 
31、經營企業考慮2個因素:毛利率x迴轉率 
32、上光眼鏡總部只用了9個人。而小林眼鏡用了50個人。 
33、先建立信任關係,顧客才會放心消費。 
34、把程序白紙黑字寫下來,文字視覺化,建立起競爭障礙-例如眼鏡店印出一份15道驗光程序,請顧客要配眼鏡時請眼鏡店一定要照這份程序做。 
35、滿意保証時,真的有顧客使用時約3%(服飾業)。 
36、先把主品牌做起來後,以後就可以用副品牌賣不設限的產品 
37、C-CIS-認知 
M-商品組合-需求 
S-服務銷售-滿足 
P-利潤 
38、商品構成-以女人來說,流行服飾(上班、社交、休閒、居家)、廣度(髮飾、上衣、下身、飾品、皮件、美粧)、深度 
39、講義第16頁的上方圖表很重要 
40、BEP=固定費用除以毛利率 

若商品構成裏有商品項目是低於平均毛利的,要改變商品構成比時,需注意那項商品是否為主要吸引顧客來店消費的特色商品。不可一味地調整。 
41、只要要做活動,一定要大似喧染。 
42、店面裏有3大空間:顧客空間、商品空間、服務空間 
43、設計師是幫你想要的東西美化的人,設計是可以管理的。每個人都可能當服飾公司的老闆,29歲的女生,一年做1億的服飾生意,整個公司只有3個人,一個自已 、會計、分配商品到店裏的人。物流給小黃賺。不養設計師,只賣給身材不錯、有品味的女生。每個月拿20萬台幣去香港買喜歡的設計師的幾件衣服和版型,再拿樣衣給 門市挑過,挑到的樣衣才拿版型給自已的工廠生產。平均客單價一萬五到1萬8,在台北有10家店,國賓飯店旁有家店。 
顧客開發:有位店長發現,顧客是中小企業(中藥店)的老闆娘,每次都穿不同的衣服去跟老闆娘買東西,引起她的興趣。 
44、所有流行的東西都在街上 
45、KPI =關鍵績效指標 
46、衡量指標:input→ 
process(職掌)→output(實體產品、表單報告、資訊) 
→找顧客問需求→產生衡量指標 
47、上級交待的事項從職掌中拿掉,這個沒有衡量指標。 
48、OJT在職訓練-新人要訓練,此時顧客是「新人」,OJT叫職責。這個也沒有衡量指標。 
49、服務基準-若顧客來我們店買東西,我們可以容忍有幾個顧客買不到他想買的東西。

 

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