Wendy公告
目前因為有3個可愛的孩子,是很忙的家庭主婦,所以文章大都是育兒、健康、生活類相關文章轉貼整理。歡迎留言,但目前很難找到空檔回覆,FB也找不到我。若有急事找我請直接Line我,id: wendy688. 祝大家喜樂平安

楊桃汁的功效:

一、治喉嚨痛、順氣潤肺

二、去風熱、生津、止渴

三、止咳、化痰、保護嗓子、潤喉爽聲

四、降火、消煩、利尿及解酒

五、可對付熱性咳嗽,熱性咳嗽者有口乾舌燥、咽喉痛、口腔發炎等症狀,以及小便不利;


楊桃的營養價值: 

署立八里療養院營養師葉香蘭:

一份重量180公克的楊桃(比拳頭稍大顆楊桃的3/4顆),熱量60大卡。

以台灣地區食品營養資料來看,楊桃90%都是水,水分多,熱量自然相對低。

膳食纖維部分,楊桃表現不錯,每100公克有1.9公克,跟兩片白柚含量相當,比一份釋迦、哈密瓜略多一些。

楊桃在營養素上的表現頗為平均,含有維生素A、C、E等,B群含量相對較為豐富,

礦物質方面,鉀、鈉、鐵、鋅等都有。

 

吃楊桃禁忌:

一、不適合: 寒性咳嗽者喝楊桃汁,症狀可能惡化。

二、腎臟病患應避免飲用楊桃汁或吃楊桃。

國內曾有個案,原本已有慢性腎臟衰竭病史,吃了2、3顆楊桃,引發急性腎衰竭。

腎臟病患應避免飲用楊桃汁或吃楊桃,不管是酸楊桃或甜楊桃皆然,市售楊桃乾蜜餞也不宜吃。

三、一般健康人,適量飲用酸楊桃汁或吃楊桃無妨,不必太過擔心,

但要避免在空腹、水分喝不夠時大量飲用,以免有傷腎之虞。

  

簡單鹹楊桃汁的作法:

一、沖自來水至少5分鐘,把可能殘留的農藥沖乾淨。

 

二、沖完再切楊桃,前後兩端切掉不要,因為前後兩端皺摺較多,容易殘留農藥,

沖完水後一樣把它切掉,吃起來比較安心。

 

三、楊桃切片

 

四、丟到電鍋內鍋裏,再加個幾小匙鹽巴,我家是用粉色的岩鹽,

照片的關係,拍起來是白色的~XD

 

五、加過濾好的水蓋過楊桃(我家是用Brita 3.5公升過濾水)

 

六、用大同電鍋煮,半小時就好囉^^

有楊桃汁也有楊桃果肉喲^^  想吃再爛一點的朋友就再放久一點就行了^^

 

P.S. 你也可以再加冰糖下去煮…因為我懶,所以只加鹽巴~XD

  

轉載引用請註明: 文章轉載自Wendy分享愛 http://wendylovetravelbackup.blogspot.com/

部分圖片由網路收集而來,如有侵權請告知,隨即移除。                                           

WendyLOGO設計許書河自助旅行背包客社團

, , , ,
創作者介紹

Wendy生活筆記

Wendy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 安馬家
  • 就這麼簡單??!!