【美食】大隱酒食小隱私廚
雖然是照片，不過連著一起看，還蠻動感滴^0^
因為芊蕙的緣故，咱們有幸能吃到這個也是巷仔內人才會知道的「大隱酒食 小隱私廚」。
為什麼這個店名這樣特別呢???
因為在永康街65號這邊，其實有兩處空間可以容納一直在排隊的客人哦^^
如果65號這邊一樓跟二樓都坐滿的話，那就還有隔壁轉角的店會開放給客人使用哦^^
我跟艾瑪也好久不見了, 她都忙著社區大學的教課，
是一位手超巧教學經驗又很豐富的手工藝藝術家兼部落客喲^0^
要找她的話，不是在社區大學，就是在往社區大學的路上喲^0^
店裏用的碗盤也很有味道哦^^ 書河一直讚美店裏的碗盤，一直說好美!!
這家店很適合拿來拍懷舊電影哦^^
這家店聽說有很多藝人名人都常來~小S、胡茵夢、胡婷婷…
我們來的這一天晚上有看到梁修身導演跟許如芸哦^0^
芊蕙說她在二樓看到許如芸時還沒認出來，很懊惱沒找她簽名，
因為芊蕙是許如芸的粉絲咧^0^
「大隱酒食」的小菜就已經很好吃了~
這道小菜叫「宮菜」~沒記錯的話!!
很好下飯~我最喜歡這種好吃的小菜~脆脆的，吃起來很有口感，
不管配飯或稀飯，都能扒上好幾大碗~
這個「橙香蓮藕」是極品呀~
我吃過鹹的蓮藕、甜的蓮藕，就還沒吃過「橙香蓮藕」，
一點點甜，有很濃郁的柳橙的果香~ 真的超好吃~
如果大家要來吃，請一定要點這道「橙香蓮藕」來吃哦^0^
而且蓮藕因為會牽絲，對腸胃不好的人很有幫助。
因為我胃腸不是很好(雖然吃很多)，所以看到會牽絲的，像蓮藕或是
就會給他多吃一點好顧胃^0^
這也是我出門常會點的菜~因為懶得嚼!!
雖然我是年輕人，不過，懶到是懶到最高點，喜歡吃好消化的，又好吃的，又可以配飯的!!
這個炒茄子呀~也是基本好菜之一哦^0^
這家店的食材都很新鮮，
因為老闆是個很重視食材的人，之前媒體也都會主動找上門來採訪。
雖然是很多重量級人物常造訪的名店，但是老闆不喜歡曝光，
是有藝術家性格的老闆哦^0^
在這種昏黃的燈光下，這樣的模糊算是不錯的啦^0^
我也已經用盡吃奶的力氣，暫停呼吸努力不晃鏡頭耶~
大家要包容一點啊~
這道是什麼咧?????
每次吃喜酒時，只要有錫泊紙包起來的，一定就是打開來香味四溢的美味啦~
期待!!!
哇~果然~是眾人都很喜愛的大蝦耶!!!
說是「大」蝦一點也不為過喲^^
因為讓我們流口水的蝦子幾乎是我的大姆指的2倍大囉^0^
艾瑪還問:「這是龍蝦嗎???」
下面的湯汁，我們捨不得還給廚房，4人分一分拿來澆在飯上~又扒了一碗飯!!!
吃到美食真開心呀^0^ 每天都覺得天使都圍繞在我身邊內~XD
吃到美食很容易產生感恩的心哦^^
現在不是流行正面思考+「秘密」的感恩的心愉快的心情會帶來幸福人生嗎!!
那大家就多吃美食吧~哇哈哈哈哈哈~
我也很愛這道小菜，「魚乾苦瓜」啦!!
吃苦瓜可以解毒~最近我長了一顆痘痘，果然得多吃點苦瓜才行!XD
涼拌魚皮, 這張就拍得不錯吧~嘿嘿
本人可是有攝影家教在教的咧~
雖然用的是玩具相機，但偶爾也是能拍出很讚的水準哦~
本人正在認真地考慮來辦個攝影展內~
艾瑪，你太幼秀了喲~XD
嘴巴張這麼小怎麼塞美食~
烤魚!! 再加上旁邊那個新鮮的金桔汁淋在上面~
哇~哇~哇~~~
豆皮比較容易飽~這道菜也要點，把朋友用這道菜塞飽之後，
他吃不下時，整桌菜就是我的啦~XD
這也是懶人美食最愛~因為好消化，又好下飯~
一口下去，裹外都洋溢著幸福的時光呀^0^
這些其實都還只是小菜喲^^
光小菜就好吃得不得了~難怪那麼多名人會跑到這個巷子裏就專門要吃這家店呀^^
本人很愛的「蒜味蛤湯」，
炒蛤蜊留待下次，這次先試蛤蜊湯，
蛤蜊又大又肥又美味~
加上在寒冷的台北夜裏，
喝到很特別的「蒜味蛤湯」，立刻全身熱起來囉^0^
一般外面都是薑湯蛤蜊，不過這邊是「蒜味蛤蜊」，搭起來蠻香滴喲^0^
大家一定要試試這道哦^0^
「自製鹹豬肉」愈吃愈好吃
它不像外面的鹹豬肉那麼死鹹，它的味道是淡淡的鹹，但是很有味道~
愈吃愈有味道，會愈想吃!!
但是即使沒配白飯也可以單吃哦^^
超級推薦「自製鹹豬肉」~(不知道我能不能把這道手藝學會，就可以天天在家裏吃啦^0^)
甜湯, 有糯米、黑豆在裏面，營養價值豐富喲^^
「大隱酒食」的鹹食好吃，甜食也很講究哦^^
用的料都是成本高，對身體養生也很有幫助的食材，而且都是粒粒飽滿，
充滿光澤呀~光看就覺得好吃~
我們就邊聊天邊吃了好幾碗甜湯 ~
(鹹的一個胃，甜的一個胃嘛~)
在永康街65號店門口跟芊蕙合照
還好，我今天穿的是鬆緊帶的裙子~可以吃很多喲
適合三五好友，一起來多點幾道菜，享受一個很溫馨很有味道的夜晚^^
「大隱酒食」店內一角
菜單有分季節的哦^^
有些新的菜單也會寫在木板上，放置在店裏^^
這應該是下次要來吃的料理哦^^
因為他們菜很多，這次吃不完，
所以~安妮、阿信、Luke~你們還有機會啦~不用捶心肝了啦^0^
下次要吃這次沒吃到的菜哦^0^
感謝芊蕙呀~我們好愛你哦
這個毛筆字不知道是誰寫的~感覺上有大師喝完酒後興致更濃而寫出來的瀟灑的味道呀^0^
從外面的窗戶往店裏面拍
這是從店內透過窗外往外拍的，你看他的窗戶的木頭，是不是也很有味道^0^
吃飯時間，總是人滿為患呀~
聽說不一定假日才有人潮，即使是平日，也常客滿^^
外面排隊時，可以先給客人稍坐一下的木椅子
因為老闆很藝術家，所以他也很多藝術家朋友們，
有時都會拿攝影作品、畫畫作品放在店裏頭擺放，
而且跟店裏的感覺調性還蠻搭的喲^0^
喜歡藝術的朋友們，一定也很喜歡「大隱酒食」店裏的感覺哦
【店名】大隱酒食 小隱私廚
【地址】台北市永康街65號
【電話】02-2343-2275，02-2343-5355
【營業時間】上午11點半-下午2點，下午5點到半夜12點，全年無休
【備註】最好事先預約，若預約已滿也可直接到現場等待。
【地圖】
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